Revitalisasi Akau Potong Lembu: Wajah Baru Kuliner Legendaris Tanjungpinang
Tanjungpinang (SN) – Transformasi menakjubkan pada salah satu ikon kuliner yang ada di Kota Tanjungpinang. Akau Potong Lembu, yang telah lama dikenal sebagai surga kuliner, kini tampil lebih modern dan menarik setelah dilakukan revitalisasi dan renovasi besar-besaran yang diprakarsai oleh Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau (Kepri).
Proyek ini merupakan bagian dari visi Gubernur Kepri, Ansar Ahmad, untuk menyegarkan dan meningkatkan daya tarik kawasan kuliner yang telah menjadi kebanggaan lokal. Revitalisasi Akau Potong Lembu bukan hanya soal estetika, tetapi juga tentang mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.
Renovasi ini dirancang untuk memberikan dampak positif bagi pedagang dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di kawasan tersebut. Dengan fasilitas baru yang lebih baik, diharapkan para pedagang dapat beroperasi dalam lingkungan yang lebih nyaman dan menarik lebih banyak pengunjung.
Gubernur Kepri Ansar Ahmad mengungkapkan, bahwa revitalisasi Akau Potong Lembu yang dilakukan Pemprov Kepri, merupakan langkah strategis untuk memperkuat sektor pariwisata dan ekonomi di Tanjungpinang.
“Kami ingin memastikan para pedagang, terutama UMKM, memiliki fasilitas yang layak, indah, dan bersih, sehingga mereka dapat menjalankan usaha dengan lebih baik dan menarik lebih banyak pengunjung,” katanya.
Apa saja yang baru di Akau Potong Lembu? Proyek revitalisasi meliputi penataan ulang kawasan untuk menciptakan lingkungan yang lebih teratur dan nyaman. Kabel-kabel yang dulunya semrawut kini ditata rapi, memberi kesan bersih dan aman. Bangunan-bangunan di sekeliling kawasan kini dihiasi warna-warna cerah, menambah pesona Akau Potong Lembu.
Fasilitas pendukung juga mengalami peningkatan signifikan. Toilet yang bersih dan halaman parkir yang luas kini tersedia untuk kenyamanan pengunjung. Tak ketinggalan, Masjid Al-Muhajirin yang terletak di kawasan ini juga telah direnovasi, menawarkan tempat ibadah yang lebih nyaman bagi masyarakat.
Sekarang, setiap sore hingga malam hari, Akau Potong Lembu menjadi tempat berkumpulnya keluarga, muda-mudi, dan warga dari berbagai usia. Suasana keceriaan dan kehangatan menyelimuti kawasan ini, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
Kulub, salah satu pedagang veteran yang telah berjualan di Akau Potong Lembu sejak 1983, sangat mengapresiasi perubahan ini.
“Terima kasih kepada Pak Gubernur Ansar. Sekarang Akau sudah bersih, rapi, masjidnya bagus, toiletnya bersih. Ini adalah perubahan besar yang kami semua rasakan,” katanya penuh semangat.
Gubernur Ansar menambahkan, dirinya berharap revitalisasi ini dapat menjadi pendorong bagi peningkatan perekonomian lokal.
“Dengan wajah baru Akau Potong Lembu, kami yakin kawasan ini akan menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik tidak hanya bagi masyarakat lokal tetapi juga wisatawan mancanegara,” harapnya.
Dengan selesainya revitalisasi ini, Akau Potong Lembu diharapkan dapat terus mempertahankan statusnya sebagai ikon kuliner Tanjungpinang dan menarik minat pengunjung dari berbagai kalangan. Pemerintah Provinsi Kepri berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan kawasan ini, agar manfaatnya dapat dirasakan maksimal oleh masyarakat.
Wartawan : Sahrul
Editor : Mukhamad
